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【ふるさと納税】 【選べる内容量】 【発送時期が選べる】【訳

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訳あり産地厳選鮮魚の西京漬けです。西京味噌に、体にやさしい甘酒や熊本の郷土酒赤酒を練りこんでおり、柔らかくふわっとした料亭の味をご家庭でお召し上がりいただけます。
熊本県八代市 金額 9,500円
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ■ESSEふるさとグランプリ2022魚介水産加工品部門銀賞受賞! 各自治体自慢のふるさと納税の返礼品からグランプリを決めるイベントで 生産者のこだわりや寄付金の使い道などプレゼンを聞きながら、 返礼品を試食し、審査され銀賞を受賞いたしました。 ■こだわりの西京味噌煮つけこみました。 「訳あり」で厳選したお魚をオリジナルの西京味噌に付け込みました。 オリジナルの西京味噌には、「赤酒」を使用しております。 「赤酒」は、主に熊本で使用されている貴重な調味料でもあり、熊本地方では、 お正月の「お屠蘇」に使用する「めでたいお酒」です。 酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず)ふっくらとした仕上がりにすることができます。 「訳あり」の為、複数枚の簡易包装、鮮魚の種類、産地、形状はご指定できませんが、たっぷりと西京漬けをご堪能いただけます。 ■魚種 鯖、赤魚、カレイ、サワラ、ニシン、ミナミカゴカマス、ギ

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